服装分类发布时间:2022-05-05
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拿出发酵好的面团,用擀面杖擀成正方形,用叉子插上小孔
大家好,今天要和大家分享的是烤馒头干,烤好的馒头干又香又脆,非常好吃。
记得在小时候,到了冬天家里要生火炉,火炉是铸铁的,上面有一圈一圈的炉盘,炉盖,炉盖上座着一个大水壶,壶嘴呼呼的往外冒着白气。
那时候的小孩子也不怕冷,整天在外面跑着玩,跑累了饿了,就回到家里,想要找点吃的东西。
那时候没有蛋糕面包,家里有的就是剩馒头,剩馒头又冷又硬,很不好吃。
但是把剩馒头放在火炉上面烤一烤,剩馒头马上就改头换面,就变成了又香又脆又好吃的烤馒头干。
烤馒头外面的硬疙疤被烤的都开裂了,顺着裂缝用手掰开,里面的是冒着热气的馒头心,又软又嫩,散发着麦子天然的香味。
闻一口,咬一口,真香!真好吃!现在家里没有炉火了,想吃烤馒头干,怎么办呢?去买个电烤箱吧,电烤箱能够很好的还原小时候烤箱上门维修用火炉烤的馒头干的味道。
好的,接下来,就和大家一起来看一下电烤箱烤馒头干的制作方法吧。
【准备材料】
馒头一个,最好用隔夜的剩馒头
【制作方法】
把电烤箱预热一下,把馒头放进去烤,烤的时候要注意火候,根据个人口感喜好控制干脆度,千万不要烤糊了。
吃的时候,可以根据自己的爱好,准备一些酱料,也可以什么都不刷,烤好了直接吃。
好的,今天和大家分享的就是这些了。
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烤箱做菜简单易学,而且天热了在家用烤箱做菜简单,又方便,不用待在厨房受热了,今天把最简单的家用烤箱食谱整合起来分享给大家,包括用烤箱做菜的一些技巧和注意事项。
记得刚买烤箱的时候,为了给自己增加点信心,都是买一些半成品的材料回来再加工,比如冷冻的蛋挞皮,冷冻的披萨饼,还有手抓饼的饼皮,买来半成品,一方面是为了能够增加成功率,一方面也是为了节约时间,快速的吃到食物。但随着时间的流逝,我越来越喜欢自己玩弄面团了,普通到馒头、包子,洋气一点的来点面包、披萨,总而言之就是不断的去尝试,在这种尝试的过程中,不仅仅能吃到意想不到的美味,也收获了忙碌的快乐。
烤箱做菜注意事项:
1、慢火慢焙功能,对于掌握温度及火候很有帮助。慢烘是测试后,它的最高温度也就160度,适用于需要稳定温度烘烤的一些糕点或食凯度烤箱维修物。我已经用慢烘烤了排骨和曲奇,效果还是不错的,至少底火不猛。
2、6条发热管设计,箱体内水平温度均匀,表面着色效果好。这点上绝对比四根管子的要强。
3、带发酵/解冻功能,可以面团发酵、做酸奶和解冻食物。解冻呢,我已经试过了黄油,不错,比微波炉解冻一不小心化成汤的好,有室温解冻的效果。
4、带不粘油内胆,清洗更方便。
5、风机可以单独控制,受热更均匀,热效率更高。
你好,我觉得比较好吃,又的,应该是面包和蛋糕,都是很好吃,而且又